Để làm ra rượu Hoàng Tiên Tửu hay còn gọi là rượu Hoàng Cúc, nhà sản xuất đã lựa chọn đồng hành cùng Nông trại Riti Organic (Ninh Bình) - nhà cung cấp loại cúc chi đạt chuẩn hữu cơ. Với nguồn nước, nguồn đất được đảm bảo và kiểm soát nghiêm ngặt, Nông trại sử dụng phân bón trùn quế, 100% không sử dụng thuốc trừ sâu.
Chọn Cúc cũng phải kì công không kém: Bông phải vừa chớm nở, ngắt vào sáng sớm khi mùi hương vẫn còn quẩn quanh trong những lớp cánh mỏng. Vì được thiên nhiên ưu ái cho thổ nhưỡng, cúc chi Ninh Bình giữ được những dưỡng chất tinh tuý nhất của đất trời. Hoa cúc sau khi thu hoạch được sấy lạnh 22 tiếng để cho ra những bông cúc vẫn giữ nguyên độ tươi, đẹp và đầy đủ dưỡng chất. Qua phương pháp chưng cất và ngâm với rượu trắng, sản phẩm được lọc và cho vào chai vuông để gửi tới các bạn thưởng thức.
Uống rượu Hoàng Cúc mùa thu cũng khiến người ta thấy nhẹ bẫng mê say hơn, từng chút từng chút men thấm qua những câu chuyện nho nhỏ ở vài quán rượu cũng nhỏ, ánh đèn vàng dìu dặt, vài người bạn cũ mới, nhưng cảm xúc thì vẫn vẹn nguyên.
